Hydra зеркало рабочее официальный сайт hydraruzxpnew8onion com

Gyzanif

Поддержка
Подтвержденный
Сообщения
327
Реакции
36
Уважаемые пользователи RuTOR , Все сайты из нашего списка проверены и находятся онлайн, их нет в скам листах. Остерегайтесь фишинг сайтов и помните об уголовной ответственности за незаконные сделки. Подборка официальных сайтов по продаже веществ от форума Rutor носит исключительно информативный характер.

1. OMG!OMG - MOST ADVANCED DARKMARKET

Эта площадка существует довольно давно и в этот период она медленно развивалась в тени гидры. В настоящее время это ведущий сайт по продаже веществ в даркнете.
 

 

2. MEGA - DARKNET MARKET

Благодаря хорошей подготовке и листингу на зарубежных сайтах площадка смогла составить конкуренцию в стабильности и доступности, чего не смогли ее конкуренты, но все же она уступает по полпулярности площадке OMG!OMG!

 

3. HYDRA - Возрождение легенды.

Идут работы по восстановлению всеми любимой гидры, но все не так просто как казалось ранее, совсем скоро она будет доступна, а сейчас нам остается только ждать релиза от команды HYDRA.

 

________________________
RUTOR — Главная торговая и информационная площадка в сети Tor.



Saryheta

Продвинутый юзер
Сообщения
115
Реакции
2
Hydra зеркало рабочее официальный сайт hydraruzxpnew8onion com
After the General Assembly meeting that included the Elections of the New Board of Directors of the Society of Kastorians “OMONOIA”, NY we thank you for your continuous support! Great things are coming! Stay сайт tuned! Standing from left: Sophia Vourdoukis-Capuano, John Papazoglou, Anastasios Manaris, Andreas Vassiliou, Katerina Sachinidou, Panos Politidis, George Jimas, & George Andreopoulos […]Read More...
 

Ugobo

Местный
Сообщения
104
Реакции
24
Если вы видите сообщение об ошибке (например, "Опаньки…"), значит, у Chrome возникли проблемы при загрузке страницы. Сайт может работать медленно или не открываться совсем.Коды ошибок, возникающих при загрузке страницыСледующие коды ошибок означают, что при загрузке веб-страницы возникла проблема:"Опаньки..." Chrome не может загрузить веб-страницу.ERR_NAME_NOT_RESOLVED. Несуществующий веб-адрес.ERR_INTERNET_DISCONNECTED. Устройство не подключено к Интернету.ERR_CONNECTION_TIMED_OUT или ERR_TIMED_OUT. Для подключения к веб-странице потребовалось слишком много времени. Возможные причины: либо скорость соединения слишком низкая, либо страницу пытается открыть слишком много пользователей.ERR_CONNECTION_RESET. Соединение со страницей было прервано.ERR_NETWORK_CHANGED. При загрузке страницы устройство отключилось от сети или подключилось к новой.ERR_CONNECTION_REFUSED. Страница не позволила Chrome подключиться к ней.ERR_CACHE_MISS. Страница просит повторно отправить ранее введенные данные.ERR_EMPTY_RESPONSE. Сайт не отправил данные и, возможно, недоступен.ERR_SSL_PROTOCOL_ERROR. Страница отправила данные, непонятные для Chrome.ERR_BAD_SSL_CLIENT_AUTH_CERT. Не удается войти на сайт (например, банка или организации) из-за ошибки в сертификате клиента.Все коды ошибок можно найти на странице chrome://network-errors/.Могут также возникать следующие проблемы:Невозможно найти сайт.Сайт не открывается.HTTPS-сайт не открывается.Фотография не загружается.Новая вкладка не загружается.Чтобы решить проблему, следуйте инструкциям, приведенным ниже.Чтобы устранить ошибку, следуйте приведенным ниже инструкциям.Обновите страницуКак правило, достаточно обновить страницу.Нажмите на значок "Обновить" в левом верхнем углу экрана.Если проблему не удалось устранить1. Проверьте подключение к ИнтернетуУбедитесь, что компьютер подключен к Wi-Fi или проводной сети.Затем обновите вкладку с ошибкой.Шаг 2. Очистите кешЗагрузке веб-страниц могут препятствовать данные, хранящиеся в Chrome.Откройте страницу в режиме инкогнитоОткройте Chrome на компьютере.В правом верхнем углу окна нажмите на значок "Настройка и управление Google Chrome" Новое окно в режиме инкогнито.В окне инкогнито перейдите на нужную веб-страницу. Если она открывается, очистите кеш и удалите файлы cookie.Очистите кеш и удалите файлы cookieВ правом верхнем углу окна нажмите на значок "Настройка и управление Google Chrome" Дополнительные инструменты Удаление данных о просмотренных страницах.В пункте "Временной диапазон" выберите Все время.Выберите Изображения и другие файлы, сохраненные в кеше и Файлы cookie и другие данные сайтов. Снимите остальные флажки.Нажмите Удалить данные.Обновите вкладку с ошибкой.Шаг 3. Закройте другие вкладки, расширения и приложенияВозможно, они заняли много места в памяти компьютера, поэтому загрузить сайт не удается.Освободить память можно следующим образом:Закройте все вкладки, кроме той, на которой вы получили сообщение об ошибке.Закройте работающие программы и остановите скачивание контента.Удалите ненужные расширения из Chrome. Для этого в правом верхнем углу окна нажмите на значок "Настройка и управление Google Chrome" Дополнительные инструменты Расширения. Рядом с ненужным расширением нажмите Удалить.Обновите вкладку с ошибкой.Не удалось устранить проблему?Шаг 4. Перезапустите компьютерИногда другие программы мешают загрузке страницы.Перезапустите компьютер.Попробуйте загрузить страницу ещё раз.5. Обновите ChromeОткройте Chrome на компьютере.В правом верхнем углу окна нажмите на значок "Настройка и управление Google Chrome" Настройки.В левом верхнем углу страницы нажмите на значок "Главное меню" О браузере Chrome.Chrome проверит наличие обновлений (это может занять несколько секунд).Если обновление доступно, нажмите кнопку Перезапустить. После этого обновите вкладку с ошибкой.Если кнопки "Перезапустить" нет, вы используете самую новую версию Chrome.Обратитесь за помощьюЕсли открываются все сайты, кроме одного, скорее всего, ошибка возникла в работе именно этого сайта.Получите совет от экспертов на справочном форуме Chrome.Эта информация оказалась полезной?Как можно улучшить эту статью?false
Hydra зеркало рабочее официальный сайт hydraruzxpnew8onion com
 
P

Pepogike

Пассажир
Сообщения
93
Реакции
1
Fine desserts ♥ quality ingredients ♥ Vancouver’s top independent cake shop ♥ Open 7 days a week ! April Update***We are extending our store hours for Thursday, Friday and Saturday from 9 am to 7 pm starting  from May 5th***Our regular days and hours of operation are: Mon to Sun  : 9am to 6pm                                                                                     Thank you for your patience; we hopefully will be back to normal operations soon!  CAKE ORDERS * Limited cakes are available for order. Please pre-order only via email or phone call *by at least noon the day prior to pick-up*. We will have some cakes available for walk-in as well.  Please note:  As we are not answering the phone on a regular basis due to reduced staff levels, we are asking that you please email us at [email protected] for orders and any questions.  The order email should include the following: Subject Line:  CAKE ORDERNameContact NumberOrder details including type of cake, size of cake, and any personal inscription instructions (ex. Happy Birthday Ben, Congratulations Tina, etc)Date and Time of Pick-up Please wait for a response email to show confirmation of the order and any questions. Available Cakes ***some of them may be out of stock temporary without notice*** Triple Chocolate Mousse (6″, 8″, Individual)Cheesecakes (6″, 8″, slice):MangoNew York with Raspberry sauce Flans (7″, 9″, slice):Lemon Orange Flan with BlueberryLime Raspberry FlanPassion Fruit Flan Tiramisu (6″,8″, Individual)White Chocolate Raspberry Mousse (6″,8″, Individual )Peanut Butter Mousse (6″, 8″, Individual)Lemon Mousse Cake (6″, 8″, Individual)Chocolate Hazelnut Zuccotto (7″, 9″, Individual),Dulce De Leche (6″, 12″, slice)Neopolitan Cake (6″, 8″)Bittersweet Chocolate Buttercream (6″, 8″, slice)Hedgehog (6″, 8″, slice)St. Honore (6″, 12″, Individual)Mocha Torte (6″, 8″)Carrot Cake (6″, 8″, slice)Toffee Cake (6″, 8″)Coconut Chiffon (6″, 12″ , slice) ****Now comes as a log shape******Chocolate Obsession (6″, 12″, slice)Ganache Cake(6″, 8″)***7 days advance notice necessary, decoration has been changed(Large shaving chocolate on the side***Pecan Cranberry Tart (7″,9″)***Larger cakes would be available depending on cakes and need to be paid in full to confirm, please call us for more assistance***We’re really excited to be back. See you soon!The Sweet Obsession Team
 

Ifavyl

Пассажир
Сообщения
86
Реакции
8
Рабочие зеркала гидры позволяют зайти на сайт omg через обычный браузер в обход блокировки.omg onion входomg onion сайтomg onion входomg onion ссылкаКак зайти на onion ГидруОМГ сайт ссылка на моментальные магазины в тор браузереПрикопы с веществами повсюду, в телеграме, в торе, в center web.Это тот спам вы очень ждали: героин, кокс, скорость, мефедрон, героин, амфитамин — все доступно на официальном сайте площадки омг.шишки бошки омг гашишкак зайти на omg с андроидане заходит на гидруomg shopомг бошкиомг сайт в тор браузере ссылкакак зайти на гидру без тор браузеране заходит на гидруomg darknetомг бошкисоздатель omgomg darknetomg не работаетЧелябинск, Нижний Новгород, Первоуральск, Томск, Омск, Пермь, Томск, Астрахань, Новгород, Минск, Волгоград, Кемерово, Москва, вся Страна.Маркет ОМГ omg — криптомаркет нового поколения.ОМГ ТORговая площадкаСсылки omgomg Onion (магазин ОМГ онион) — уникальная торговая площадка в сети ТОР. Маркет продает по всей территории РФ, Беларусии, Украины, Казахстана функционирует круглосуточно, 7 дней в неделю, постоянная онлайн-поддержка, авто-гарант, автоматизированные продажи с опалтой через киви или bitcoin.ОМГ полностью безопасна и написана на современных языках программирования.Основная проблема при регистрации на гидре - это поиск правильной ссылки. Кроме onion ссылки, есть ссылка на зеркала без тора.Преимущества сайта ОМГ заключаются в том, что:omg — самый простой и безопасный криптомаркет для покупки товара;Интернет-магазин самый популярный в РФ, СНГ и за границей. Есть несущественных различий, по сравнению с другими площадками, благодаря которым покупатели всегда выбирают именно Гидру;Отсутствуют критичные уязвимости в безопасности (по заявлению администрации omg центр);Вы можете завести свой биткоин кошелек, через обменник биткоина (qiwi в bitcoin);Сайт обладает лучшей системой анонимности. За все время существования площадки не было утечек личных данных пользователей сайта.Безостановочно появляются новые инструменты, позволяющие действовать в интернете анонимно.В следствии чего возникли онион сайты (порталы, существующие в доменной зоне onion).Из полезных фич:покупки можно совершать моментально;пополнить баланс теперь можно даже через Сбербанк.не нужно ждать подтверждения транзакции в блокчейне;встроенные обменники;покупки можно совершать моментально;адекватная круглосуточная служба поддержки;Как уже было отмечено, площадка ОМГ – самый крупный центр нарко торговли в даркнете. В данном маркетплейсе есть возможность приобрести то, что в открытом доступе купить критически сложно или невозможно. Каждый зарегистрированный покупатель может зайти в любой из имеющихся на сервисе магазинов и купить нелегальный товар, организовав его поставку в города России и страны СНГ. Преобритение товара возможна в любое время суток из любого региона. Особое преимущество данной площадки это регулярное обновление товаров шопов.Выбрать и купить товар услугу не составит труда. Перед покупкой можно ознакомиться с настоящими отзывами предыдущих покупателей. Поэтому пользователь сайта может заранее оценить качество будущей покупки и решить, нужен ему товар или все же от его покупки стоит отказаться. Особенность анонимного интернет-магазина в наличии службы тайных покупателей. Они следят за тем, чтобы товары, которые представлены в магазинах соответствовали заявленным требованиям и даже проводят в частных случаях химический анализ предлагаемых веществ. Если по непонятным причинам всплывает несоответствие качеству товара, товар незамедлительно снимают с продажи, магазин закрывают, продавец блокируется.Доставку товара можно заказать в любой регион РФ и СНГ, указав координаты, где будет удобно забрать прикоп. Покупка передается в виде прикопа. После того, как покупатель подтвердит наход товара, удостоверится в качестве продукта продавец получит свои деньги. Если с качеством или доставкой в момент покупки возникли проблемы, покупатель имеет право инициировать спор, к которому сразу подключатся независимые модераторы Гидры. Оплата товаров производится в крипте, и в большинстве случаев продавцы предпочитают принимать оплату через внутренний счет магазина. Однако некоторые магазины готовы принять оплату рублями через КИВИ кошелек. Сами сотрудники портала советуют производить оплату криптой, так как это самый безопасный способ оплаты, который также позволяет сохранить приватность проводимых операций.Что такое Тор браузер и зачем он нуженTOR — это военная технология, которая позволяет ананимизировать личность пользователя в сети интернет. Расшифровывается TOR как The Onion Router — луковый маршрутизатор.Тор изначально был военным проектом США, но в скором времени его открыли для спонсоров, и теперь он называется Tor Project. Ключевая идея этой технологии — обеспечение анонимности и безопасности в интернете, где большинство участников не доверяют друг другу. Смысл этой сети в том, что информация проходит через несколько компьютеров, шифруются, у них меняется IP-адрес и вы получаете защищённый канал передачи данных.Что обязательно необходимо учитывать при работе с Гидрой?От некачественных сделок с различными магазинами при посещении портала не застрахован ни один пользователь.В связи с этим модераторы портала рекомендуют:смотреть на отзывы. Отзывы покупателей это важнейший фактор покупки. Отзывы могут повлиять на окончательное решение о покупке товара или вещества. Благодаря оставленным комментариям можно узнать о качестве товара, способах доставки и других деталях сотрудничества с магазином;подтверждать покупку только после того, как будет подтверждено ее качество. Если появились проблемы, а подтверждение уже сделано, в этом случае средства не получится вернуть;оставлять отзывы после покупки. Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор и не ошибиться при выборе товара;придумывать исключительно новые пароли и логины для каждого нового пользователя перед регистрацией. Желательно, чтобы пароли и логины, не были ранее задействованные на других ресурсах. Это позволит соблюсти анонимность;Обратите внимание, что регулярно домен Гидры обновляется ее программистами. Дело в том, что сайт практически каждый день блочат, и покупателям в результате не удается зайти на площадку, не зная рабочих ссылок. Чтобы избежать эту проблему, сотрудники портала советует добавить официальную ссылку Гидры в закладки. Сохрани себе все ссылки на сайт и делись ими со своими друзьями.Потенциальный закладчик должен пройти регистрацию для того, чтобы пользоваться всеми возможностями Гидры.Когда модератор одобрит регистрацию клиента, он получит доступ к правилам пользования площадки. Также сразу после входа он получит возможность пополнить баланс аккаунта, чтобы тут же приступить к покупкам.Пополнение баланса на сайте ОМГ заслуживает отдельного внимания. Дело в том, что для внесения в кошелек стандартной валюты площадки – биткоина – требуется сначала купить фиат, который впоследствии нужно будет обменять на криптовалюту. Купить его можно либо на бирже, либо в встроенном пункте обмена.Когда фиат будет куплен и обменен на определенное количество биткоинов, останется перевести деньги в системе. Чтобы это сделать, нужно скопировать адрес кошелька, который был выдан при регистрации, и отправить на него требуемую сумму посредством использования различных платежных систем (например, КИВИ). Также обмен на биткоин может быть реализован на самой площадке магазина в специальном разделе «обмен».Как не попасть на фейк мошенниковДля защиты от мошеннических сайтов, была разработана сеть отказоустойчевых зеркал.Чтобы не попасть на мошеннические сайты сохраните ссылку зеркала на этот сайт в закладки. Скопируйте все ссылки с этого сайта к себе на компьютер так как Роскомнадзор может удалить сайт.
 

Subyca

Пассажир
Сообщения
85
Реакции
9
Перейти к контентуОфициальный сайт ОМГ |omgРабочая ссылка на ОМГ а так же наomg Onion через Tor.Поиск: Рулетка на omgОМГ сайтГлавная » ОМГ сайтссылка на сайт омгomg onion10.03.2021Рубрика: ОМГсайт Став частью криминального мира с Гидрой, многимприходится начинать с малого. К примеру, можно стать кладменом,работающем в одном районе города и делающего закладки дляпокупателей.Кладмены – работа с кладамиИзначально, идет «испытательный срок» и в одном кладе будетспрятано не более 10-15 доз. Со временем, количество товараувеличивается, как и прибыль кладмена, но обо всем по порядку.Задача кладмена на Гидре проста – забиратьклады и «раскидывать» их на закладки, которые необходимо прятать втайниках для передачи клиентам. Но что делать, если клад ненашел?Тому может быть несколько причин:Клад «взорвали» до приезда кладмена;Не удалось найти клад из-за отсутствия достаточного количестваинформации о тайнике;Тайник организован в многолюдном месте;Дежурили поблизости сотрудники МВД.В любом случае, разбирательств с работодателем не избежать.Первое, что нужно сделать, это сразу сообщить «своему начальству»на omg о том, что клад не найден и обсудить сним, что делать.Ненаход – как поступить дальше?Кладмена никто штрафовать не будет, если его вины в ненаходеклада нет. Если вы работаете на сайте ОМГ с одним из продавцов,рекомендуется выполнить следующие действия:Перед изъятием клада снимать все свои действия на камеру;Никогда не ездить на такие дела в одиночку;Показать при помощи фото и видео место поисков, чтобыработодатель лично убедился в том, что клада нет, и его взорвалинеизвестные лица;Обсудить с ним порядок дальнейших действий.Если договориться с работодателем не получается, он вам угрожаети пр., не стоит отчаиваться. Просто скиньте переписку специалистуОМГ, который тут же запустит арбитражное разбирательство и станеттретьей стороной и наблюдателем в споре.Что делает ОМГ с «провинившимся» кладменом?Если со стороны кладмена нет никаких действий, предусматривающихзлого умысла и халатности, omg быстро замнетдело и не позволит «притеснять» ни в чем невинного человека.Так, кладмен сможет сохранить работу, найти другого работодателяили стать сотрудником ОМГ, тогда как его «зарплата» на предыдущемместе работы не «пострадает» и ему будет все выплачено в полномобъеме.Навигация по записямПредыдущаяПредыдущаязапись:омгонионСледующаяСледующаязапись:омгссылкаТак же на тему "ОМГ сайт"омг онион omgonionomgофициальный сайт omg onionссылкана магазин омг omg onionomg адрес omgonionСсылка на ОМГ сайт зеркало – omgclubbioknikokex7njhwuahc2l67lfiz7z36md2jvopda7nchld.comСсылка на ОМГ через Tor: omgclbbg7tspwiknhejpewdzatd5egkw67pa3e64ipzde3z4hopmqd.onionРейтинг( Пока оценок нет )0Понравилась статья? Поделиться сдрузьями:Вам также может бытьинтересноОМГсайтОМГ: omg зеркало / омг сайт покупокТак же на тему "ОМГ сайт" ОМГ:omg зеркало / омг сайт покупок ОМГ:ОМГсайтКак зайти наГидруТак же на тему "ОМГ сайт" какзайти на гидру omg onion Как зайтиОМГсайтomg сайт – принципы работы на торговой площадкеomg onionomg сайт – это крупнейшаяторговая площадка на всем постсоветском пространстве, где любойжелающийОМГсайтЗеркала Гидры – используем альтернативные ссылки длявхода omg onionЗеркала Гидры – это серияальтернативных, постоянно обновляемых ссылок, позволяющихпользователям даже в случаеОМГсайтАдреса omg – ищем возможности попасть на сайтomg onionАдреса omg – это ссылки,позволяющие получить пользователю доступ к сайту и совершатьпокупкиОМГсайтomg вход – регистрируемся и авторизуемся на сайтеomg onionКак осуществить omg вход? Данныйвопрос беспокоит тысячи новичков торговой площадки, которые желаютсовершатьАктуальные ссылкиСсылка на ОМГ черезTor - omgclbbg7tspwiknhejpewdzatd5egkw67pa3e64ipzde3z4hopmqd.onionСсылка на зеркалоОМГ - omgclubbioknikokex7njhwuahc2l67lfiz7z36md2jvopda7nchld.comПопулярноеОМГ:omg зеркало / омг сайт покупокТеступотребления наркотиков купитьКупитьлегальные наркотики спайсomgофициальный сайт omg onionКупитьнаркотики соль в челябинске© 2021 Официальный сайт ОМГ |omg
 

Uciluha

Пассажир
Сообщения
102
Реакции
21
MyAccountView MyCartHomeShopAbout UsQ&ASupportContactUsDocumentsScopesMountsSightsReloadingAccessoriesActionPartsNavigationHomeShopAbout UsQ&ASupportContact UsDocumentsScopesMountsSightsReloadingAccessoriesActionPartsUnparalleled Quality About MVAVintage Sights, Scopes, Mountsand AccessoriesOur CatalogueSee for yourself why we're thebest in the businessTrophy RoomAmazing experiences using MVAproductsNEW PRODUCTSSelectoptionsHadleyEyediscs$74.00 –$113.00Select optionsMVA Combination Front Sight$89.00SelectoptionsInsert/ApertureCards$21.00Out ofstockReadmoreSightInsert Caddy$12.00SelectoptionsBlowTubesRated 5.00 out of 5$10.00Select options#113 Spirit Level Non-Windage Sight$167.00SelectoptionsCustomLeather Sacks$22.00SelectoptionsScrew-onBlock$15.00 –$30.00Add tocartSouleKnurled Knob$36.00SelectoptionsDovetailBlock$20.00Selectoptions#111Plain Globe Sight$96.00Selectoptions#101 MidRange$425.00Product TagsThe Retailer ConnectFacebookLinkedinTwitter Visit Gold BeeSee their CBD GummiesLovely CBD OilCheck out their CBD ProductsCopyright 2014 - MontanaVintage Arms, All Rights Reserved Terms ofService - PrivacyPolicyHomeShopAbout UsQ&ASupportContactUsDocumentsScopesMountsSightsReloadingAccessoriesActionPartsNavigationHomeShopAbout UsQ&ASupportContact UsDocumentsScopesMountsSightsReloadingAccessoriesActionPartsPoweredbyWordPressSupport
 

Atalamit

Пассажир
Сообщения
47
Реакции
12
For English version – please read belowאז הכנתם אלפחורס ונשארו חלבונים?
הברשתם בורקס בחלמון ונשאר החלבון?
הכנתם בצק פריך ונשארו 2 חלבונים?
חלבונים לא זורקים!
אז מה עושים? מאחסנים בכלי נקי, מקפיאים, וכשמתחשק – מוציאים ומכינים מרנגים.כללי זהב למרנג מושלם:משקל הסוכר יהיה תמיד כפול ממשקל החלבונים. שקלו החלבונים. יצא 142 גרם? הוסיפו 284 גרם סוכר.האויב מספר 1 של המרנג הוא שומן ולכן סביבת העבודה חייבת להיות יבשה ונקיה לחלוטין. אפילו כמות זעירה של שומן תפיל את המרנג. חלמון גם הוא שומן ולכן יש להפריד את החלבונים מחוץ לקערה ולהוסיף לקערה רק חלבונים נקיים לחלוטין. פספסתם ונזל קצת חלמון? הכינו מהביצה חביתה והפרידו ביצה אחרת.צבעי מאכל (צבעי ג'ל) מוסיפים בסוף ההקצפה ומערבבים קלות. ערבוב יתר עם צבעי מאכל יפיל את המרנג. כך גם קקאו (מכיל שומן) ולכן להוסיף רק בסוף ולערבב בעדינות עם כף או מרית. את הנשיקות אופים בטורבו. אנחנו בעצם רוצים לייבש את המרנג ולכן כדאי שסביבת האפיה תהיה כמה שיותר יבשה.את נשיקות המרנג שומרים בקופסה אטומה ושומרים במקום יבש ומוצל, עד חודש.חוששים מהקצפת יתר? אל חשש!
במרנג אין כזה דבר הקצפת יתר. טוב יש, אבל זה כמו הרעלת מים. זה קורה רק אם ממש ממש ממש ממש מגזימים, ומקציפים במהירות על-חלל במשך שעה. ומה שיקרה אז זה שנקבל מרנג קשה, ויתכן ויהיו בו בועות אויר. נו – וגם זה לא נורא. מאידך – חוסר הקצפה יביא למרנג רך מדי שלא שומר על צורה. מה עדיף? אז אל חשש. כלים יבשים ונקיים והקצפה הגונה של 10 דקות במהירות גבוהה.לגבי החלפת צנתרים – כמה אפשרויות. אפשר להכין כמובן כמה שקיות זילוף שבכל אחת צנתר אחר. מסיימים עם שקית אחת, מזלפים את שאר המרנג לשקית הבאה וכך ממשיכים הלאה.
שיטה שניה – מכניסים חלק מהתערובת לשקית אחת, שאר התערובת ממשיכה להתערבל במיקסר. לא נותנים לה לנוח. מרנג שיושב חסר מעש מאבד את הגמישות. לכן המרנג מתערבל במיקסר עד לרגע הזילוף.
שיטה שלישית – עם שקית אחת בלבד – שמים בה את הצנתר הרחב ביותר. כשנמאס ממנו – מלבישים עליו מבחוץ צנתר חדש, מחזיקים אותו צמוד עם היד במזן שמזלפים עוד.למה אופים אותו כל כך הרבה שעות? אי אפשר טמפרטורה גבוהה יותר לפחות זמן?
לא, אי אפשר. טמפרטורה גבוהה יותר תגרום לנשיקות מרנג סדוקות ולשינוי צבע לצהבהב.
המטרה היא רק לייבש את המרנג, לא באמת לאפות אותו. לכן חום כל כך נמוך לזצן ממושך (בימי שרב אפשר פשוט להניח את התבניות במרפסת ;-)).אפשר לאפות את כל התבניות בו זמנית. אפילו 5. בטורבו כמובן.המצרכים:
150 גרם חלבונים (כ-4 חלבונים מביצים בינוניות)
300 גרם סוכר (1.5 כוסות)
כפית קורנפלור
צבע מאכל (לא חייבים)ההכנה:
מערבבים בקערת מיקסר חלבונים וסוכר.
מניחים את הקערה מעל סיר שבתוכו מים רותחים (בן מארי) ומחממים מעל להבה בינונית כ-10 דקות, מערבבים מדי פעם, עד שהתערובת חמימה ורוב הסוכר נמס.
מורידים מהאש ומעבירים את הקערה למיקסר עם וו הקצפה.
מקציפים במהירות בינונית כדקה. מפסיקים את המיקסר, מוסיפים קורנפלור וממשיכים להקציף במהירות גבוהה כ-10 דקות.
אם רוצים לצבוע את המרנג מוסיפים צבעי מאכל בסוף ומערבבים קלות עד לצביעה אחידה.לנשיקות:
מעבירים לשקית זילוף, מזלפים נשיקות על תבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים בטורבו בחום של 60-70 מעלות כ-6 שעות רעיונות נוספים לזילוף מרנגים:Basic MeringueIngredients:
150g egg whites
300g sugar
1tsp corn starch
food coloringInstructions:Preparation:
Line a baking sheet with parchment paper
In a heat proof bowl of beat together sugar and egg whites.
Place the bowl over a pot of boiling water (bain marie) and heat over medium flame for about 10 minutes, stir occasionally, until the mixture is warm and most of the sugar dissolves.
Remove from the heat and pour mixture into the bowl of stand mixer (make sure it’s clean) fitted with the whisk attachment. Whisk on medium speed for about 1 minute. stop the mixer and add the corn starch. Continue whisking, high speed, until stiff peaks form and you can turn the bowl upside down without the mixture falling out. about 10 minutes.
If you want to paint the meringue, add food coloring at the end and mix lightly until uniform.To make meringue kisses:
Transfer to a piping bag, pipe kisses on baking paper and bake at a temperature of 60-70c ("turbo" function) degrees for about 6 hours 
 

Похожие темы

Сверху Снизу